Este proyecto llevado a cabo desde el mes de octubre ha sido una experiencia un tanto ambigua:Por un lado como proyecto didáctico donde los alumnos han observado, experimentado e interiorizado ideas a partir de sus conocimientos,ha sido muy enriquecedor tanto para mi como para ellos, además de ser una "metodología", si esta es la palabra,que en mi opinión funciona.
Sin embargo me queda la duda de haber llegado al fondo del proyecto,ya que un proyecto es un conjunto de ideas, actos y experimentos que se llevan cabo para resolver una situación,para alcanzar unos objetivos o para descubrir una curiosidad .Su resolución será útil en la vida del niño/a.No obstante ¿hasta donde puede llegar nuestro proyecto sobre la alimentación si vivimos en una sociedad donde lo que prima son los intereses económicos de grandes empresas y lo que menos el tener un control serio y eficaz de los productos utilizados en el cultivo y elaboración de los alimentos?
Los anuncios publicitarios nos engañan continuamente; no entiendo como una sociedad "avanzada" como la nuestra puede hacer caso sumiso a lo que nos dicen en los medios de comunicación.¿Por qué nos creemos todo?;¿no tenemos capacidad suficiente para analizar y pensar?Más allá de esta pequeña reflexión,tenemos mucho que hacer,aunque solo sea un granito de arena en este mundo tan lleno de intereses ,y no debemos rendirnos.Debemos enseñarles a los niños/as a pensar, a analizar el por qué, a ser críticos y sobre todo tenemos que educarlos hacia un consumo responsable.
De ahí que los proyectos sean una vía que engloba todos estos fines en sí mismo y sobre todo porque en los proyectos los niños hablan mucho de sus cosas, de lo que piensan, dialogan y escuchan.
Han sido muchos lor recursos utilizados en el proyecto pero ha sido muy provechoso el uso de la PDI a la hora de realizar tareas en gran grupo.El uso de la pizarra me ha dado la opción de crear mis propias actividades de acuerdo con los objectivos y contenidos programados y que interesaban a los niños.Algunas de las actividades que he realizado en la PDI están relacionadas con la pirámide de alimentos y con las normas y hábitos básicos para la salud.
En la elaboración de la pirámide he trabajado con alimentos que los niños conocían o que han ido descubriendo, de forma que durante los diferentes momentos del proyecto hemos trabajado con ellos.La utilización de imágenes bajadas de Internet así como el uso de videos,han sido recursos muy prácticos y útiles para la conversación en el aula, y por lo tanto para trabajar la expresión oral, tan necesaria en estos momentos en que la expresión escrita ,parece que ocupa el mayor tiempo del horario educativo
Con respecto a la relación, -niños-aula-internet-padres,en la investigación de la obtención de algunos productos como el azucar, los niños/as han usado Internet con la colaboración de los padres,para saber más y resolver cuestiones sobre el azúcar.Al mismo tiempo que ellos aprenden a utilizar una nueva herramienta, los padres se acercan a este mundo de las tecnologías,compartiendo con sus hijos una información que muchas veces ambos desconocen y al mismo tiempo van a compartir.Este es uno de los aspectos más interesantes del uso de las nuevas tecnologías a edades tan tempranas.

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